서울대입구 샤로수길 충칭마라훠궈 (어향가지덮밥, 삼슬면) 후기

샤로수길 부근, 정확히는 샤로수길 아래쪽 블록에 위치해 있는 
마라훠궈 전문점인 충칭마라훠궈를 방문했다.
중국의 도시 이름을 딴 가게다.
간단한 점심을 먹으러 방문했기에 훠궈는 좀 부담스럽고...
식사류에서 골라봐야겠다.

 

 

주변을 둘러보니 중국 분위기를 물씬 풍기는 인테리어다.
경극에서 사용하는 가면들이 전시되어 있다.

 

 

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훠궈가 메인이지만 다른 중국요리집에서 찾을 수 있는 
거의 모든 메뉴를 다 취급한다. 양꼬치정도만 빼고.
식사류의 가성비가 매우 훌륭하다.
어향가지덮밥이 7,000원.
삼슬면?? 삼슬면은 뭐지? 부담 없는 8,000원이라는 가격이니 시켜보자.

 

 

어향가지덮밥이 나왔다.
예상하던 그대로의 비주얼이다. 
국물이 함께 나오는데, 곰탕맛이다.
매콤하고 양도 많아 좋다.

 

 

삼슬면의 모습.
정체가 너무 궁금했는데 해물짬뽕스러운 비주얼이었군.
오징어와 새우, 약간의 해삼? 이 들어있다.
해삼 양이 적어 아쉽지만 비싼 녀석이니 뭐.
그런데 맛은 해물짬뽕 맛이 아니다.
희한하게 한중일 삼국의 맛이 믹스된 듯한 느낌이었다.
짬뽕스러운 비주얼이지만 맛은 구운 마늘향이 나는 구마모토 라멘스럽고 
중화 해물요리의 재료에 이름은 삼슬면 이란다.
ㅎㅎ 아주 재미있는 녀석이다.
구수한 국물에 구운 마늘의 향이 진해서 풍미가 가득한 느낌이었다.
가벼운 느낌의 식사류 메뉴도 꽤나 괜찮은 느낌을 주니,
메인 메뉴인 훠궈는 어떨지 궁금하다.
다음에 방문해서 훠궈를 먹어봐야겠다.

무한리필도 가능하다 한다.

​일단 추천!

 

 

 위치는 남부 순환로 방향으로 샤로수길 한 블록 아래쪽.
주차는 가능하지만 자리가 거의 없어 전화로 확인해야 한다.